Nuestros menús

Bacardí blanco y añejo, Vodka Smirnoff, Tequila Destilador 100% Reposado y Whiskey JB

Carne 100% de res con queso Americano en pan casero.

Pechuga de pollo crujiente estilo Luisiana con pepinillo y mayonesa Cajun en pan casero.

Suave puerco deshebrado en nuestra salsa BBQ y en ensalada fresca de col

Tiras de calamar, ligeramente empanizadas, servidas con salsa coctelera, salsa tártara y limón.

Totopos hechos en casa, salsa de tomate, frijoles refritos y queso derretido. Servido con guacamole, crema agria, pico de gallo y chile jalapeño.

A elegir 130 gr de:

• POLLO- 165
• CARNITAS - 165
• ARRACHERA - 229 

Receta de la casa, preparado en su mesa.

4 alitas, calamar, papas a la francesa y quesadillas.

Fruta fresca de temporada acompañada de granola y yogurt natural.

Nuestra receta casera.

Nuestra receta casera con M&M’s dentro.

Nuestra receta especial de pan Francés.

Al estilo Baja Cantina.

Clásico de clásicos.

Relleno con tocino, espinaca, queso fresco asado, bañado con salsa de tomate picante.

Jamón, tocino, salsa Mexicana, queso derretido y aguacate.

Chorizo, queso derretido, bañado con salsa de cilantro y abanico de aguacate.

Camarón del pacifico, queso derretido y abanico de aguacate.

Tortilla de maíz frita bañada con salsa de chile morita y tomate, servidos con huevo estrellado. O revueltos, cebolla morada, crema y frijoles negros.

Huevos estrellados divididos por salsa roja y salsa verde. Servidos con frijol. Papa hash Brown y fruta de guarnición.

Huevos servidos sobre tortilla de maíz sofrita, bañados con salsa ranchera de la casa. Servidos con frijoles refritos.

Baguette untado con mantequilla, frijoles refritos gratinados con queso. Servidos con pico de gallo.

Baguette untado con mantequilla, frijoles refritos gratinados con queso Y chorizo. Servidos con pico de gallo.

Tortilla de maíz sofrita rellena de queso fresco, bañados en salsa de frijol con chipotle y crema.

Huevos al gusto y hot cakes, servidos con papa Hash Brown.

Acompañado de frijoles refritos.

Una pieza de pan francés con tocino y huevo revuelto.

Elección de clásicos o M&M’s, acompañados con fruta de temporada.

Totopos hechos en casa, salsa de tomate, frijoles refritos y queso derretido. Servido con guacamole, crema agria, pico de gallo y chile jalapeño.

A elegir 130 gr de:

• POLLO- 165
• CARNITAS - 165
• ARRACHERA - 229 

Las tiras de calamares empanizados, servidos con salsa coctelera, salsa tártara y limón.

Receta de la abuela María Corona, preparado en su mesa.

Alitas de pollo crujientes, salsa picante o bbq, aderezo ranch y crudités.

Lechuga romano, queso parmesano añejado, crotones de ajo y aderezo tradicional con anchoas.

A elegir:

• POLLO (160 gr) - 145.00
• CAMARÓN (130 gr) - 165.00 

200 gr. de carne de res, recién molido, perfectamente parrillada gratinada con queso acompañada tocino, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla morada, aguacate.

125 gr. de res recién molido con queso americano derretido, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla asada y salsa casera para untar. Servido con papas fritas

Pechuga de pollo frita crujiente, encurtidos y mayonesa cajun picante en un pan casero. Servido con papas fritas.

Tortillas de maíz rellenas de su proteína favorita, cubierto con una deliciosa salsa de tomate y queso gratinado, crema agria, servido con arroz, frijoles, guacamole. Con su elección de 130 gr de:

• ARRACHERA - 185
• POLLO - 129
• QUESO - 129
• CARNITAS - 129

Tortillas de maíz o de harina, rellena de su proteína favorita servida con guacamole, y salsa mexicana.

Con su elección de 130 gr de:

• POLLO - 69
• CARNITAS - 79
• ARRACHERA - 139

130 gramos de camarones salteados con ajo, cebolla, chile poblano en tortilla de maíz a la parrilla, servidos con Guacamole, Salsa mexicana y salsa picosa.

130 gramos de camarones a la plancha sazonados con cajún en tortilla de harina, servido con lechuga, queso acompañado de guacamole y salsa.

Tortilla de harina grande rellena de frijoles refritos, queso, lechuga, tomate, cebolla y la proteína de su elección. Servido con papas fritas.

Con su elección de 130 gr de:

• ARRACHERA - 159
• CAMARÓN - 159
• POLLO - 119
• CARNITAS - 119 

Tortilla de harina grande con queso monterrey, acompañada de frijoles, arroz y guacamole, rellena de su proteína favorita. Usted puede añadir 160 gr de...

• ARRACHERA - 195
• POLLO - 149
• CAMARÓN - 215

Bacardí blanco y añejo, Vodka Smirnoff, Tequila Destilador 100% Reposado y Whiskey JB

Tequila 1800, jugo de lima y grand marnier.

Tequila Centenario reposado, licor de granada, jugo de lima y pomelo.

Vodka sky, aperol, puré de mandarina y vino espumoso.

Poblano reyes licor, jugo de lima, pepino, espinacas y vino espumoso.

Vodka sky, fresa, frambuesa, sirope de canela casero y vino espumoso.

Jugo de zanahoria, jarabe casero con violeta y vino espumoso.

Dragani, Pinot Grigio, Italia - 125

Carmen, Sauvignon Blanc, Chile - 115

Tantehue Chardonay, Chile - 115

Omilen Malbec, Argentina. - 115

Tantehue Cabernet sauvignon, Chile - 115

Carmen, Merlot, Mexico - 115

Casa Madero V Rosado - 115

Sparkling Wine - 115

• Gabbiano,Pinot Grigio, Veneto, Italia - 650
• Sierra Blanca, Sauvignon Blanc,
  Valle de Guadalupe, Mexico - 545
• Casa Madero, Chardonnay, Valle de Parras, Mexico - 545
• Finca Flichman Roble, Chardonnay, Mendoza, Argentina - 600
• Casa Madero Chennin Blanc orgánico, Valle de Parras, México - 700

• Altos Las Hormigas, Malbec, Mendoza, Argentina - 650
• Casa Madero, Shiraz,Valle de Parras, Mexico - 658
• Piccolo Blend, Valle San Vicente, Mexico - 650
• Casa Madero, Cabernet Sauvignon, Mexico - 650
• Menage a Trois, Cabernet Sauvignon, Costa del Norte, USA - 680
• Valdubon Crianza, Ribera del Duero, España - 638

Casa Madero V Rosado  - 650